Buffet froid et chaud 30€

 

Base du buffet classic ou mixte,

avec un plat viande et poisson à choisir : 
 
Ballotine de poulet tendre farcie aux morilles  
ou 
Mignon de porc et sa fine sauce au poivre vert 
ou 
Roti de veau et sa crème au roquefort persillée 
 
Poelée de scampis saveur Thai 
ou 
Filet de st pierre et sa julienne de poireaux 
ou 
Filet de loup et crumble de romarin et olives 
 
Garniture : 
Gratin de pomme de terre, tagliatelles 
bouquets de légumes frais 
 
Dessert sous forme de buffet