Menu végétarien 4 services 28€
 
Par exemple :  
Entrée chaude : 
crème de chou fleur à la fève de tonka 
 
Entrée froide : 
tomate mozzarelle revisitée 
 
Plat :
Risotto aux cèpes, huile de truffe et parmesan, quelques feuilles de roquette 
 
Dessert :
Fondant au chocolat et piment d'Espelette, coulis framboise et glace au lait d'amandes