BUFFET FETES

Buffet des fêtes 26€
Farandole de terrines
- de gibiers
- de campagne
- jambon de parme et mozzarella au basilic
- de poissons
La Mer
- saumon fumé câpres oignons et citron
- demi tomate farcie aux crevettes
La Terre
- jambon fumé de pays
- roasbeef et cornichons
- jambon braisé
- fuseau Lorrain
Les Salades
- lorraine
- mesclum
- d'hiver (mâche, endives, noix et fromage)
- céleri rémoulade
avec sauce, pain et beurre
Les Desserts
- mousse au chocolat et marrons
- macarons assortis
- mini éclairs